POZNAWANIE CUDOWNEGO ŚWIATA JELIT WYMAGA ODWAGI!
Wszyscy jedzą i wszyscy robią kupę. Całkiem zwyczajne rzeczy, prawda?
Jednak to, co wydarza się pomiędzy, jest dalekie od zwyczajności! Za sprawą układu trawiennego – zwanego również jelitami – właśnie tam dzieje się magia.
Jak jedzenie zmienia się w paliwo?
Czy naprawdę ważne jest to, co jemy?
Co dzieje się z resztkami?
Jak to możliwe, że kwasy żołądkowe nie wypalają nam dziur w brzuchu?
Czy wszystkie bakterie są złe?
Czy układ trawienny ma swój własny umysł, który może wpływać na nasz nastrój?
Oto fantastyczny przewodnik po jelitach człowieka, który pokaże dzieciakom, jak działa ludzkie ciało. Zaspokoi najbardziej ciekawskich czytelników, dostarczając im solidnej dawki wiedzy podanej w lekkostrawny sposób. To skarbnica ciekawostek na temat burczenia w brzuchu, gazów, wymiotów i podobnych uroków bycia człowiekiem.
Dr Jennifer Gardy jest charyzmatyczną mistrzynią nauki. Gardy odsłania fundamentalną prawdę, która przemawia do odbiorców w każdej dziedzinie: nauka jest niewidzialnym podręcznikiem, który kieruje ludzkim postępem — od nowych technologii, przez problemy w miejscu pracy, po niezwykle konkurencyjny świat biznesu. Jako zabawny i autorytatywny mówca, Gardy nie tylko zaszczepia w publiczności miłość do nauki lecz także demistyfikuje zasady naukowe, które dotyczą naszego codziennego życia, domu i pracy.
dr Jennifer Gardy jest zastępcą dyrektora ds. nadzoru, danych i epidemiologii w Fundacji Billa i Melindy Gatesów. Na ekranie i na scenie Gardy komentuje wpływ nauki na nasze codzienne życie, kwestionując powszechnie przyjęte przekonania i pozwalając nam podejmować bardziej świadome decyzje dotyczące tego, jak żyjemy.
Kiedy nie bada patogenów ani nie czaruje telewidzów swoimi naukowymi dociekaniami, praca Gardy obejmuje kluczowe obszary, takie jak mikrobiologia, ewolucja i informatyka, a także rozwijająca się dziedzina „epidemiologii genomowej”, badanie, w jaki sposób można wykorzystać genomy bakteryjne i wirusowe do śledzenia ognisk chorób i epidemii. W swoim laboratorium wykorzystuje sekwencjonowanie DNA, aby zrozumieć, jak zaczynają się epidemie, jak się rozprzestrzeniają i jak możemy wykorzystać te informacje, aby powstrzymać przyszłe epidemie.
Ulubione fakty autorki z książki:
https://www.youtube.com/watch?v=6TLSoDaYwEw
Naukowa działalność autorki:
https://www.thelavinagency.com/speakers/jennifer-gardy
