Woda gazowana czy niegazowana? Którą wybrać, aby cieszyć się dobrym zdrowiem? Na szczęście to kwestia gustu i upodobań smakowych. Ważne, aby pić jej odpowiednią ilość każdego dnia. Istnieje jednak wiele mitów, dotyczących negatywnego wpływu wody gazowanej na nasz organizm. Wraz z dietetykiem Justyną Marszałkowską-Jakubik wyjaśniamy jak jest naprawdę.
Nasz organizm w 2/3 składa się z wody, dlatego tak istotne jest jego odpowiednie nawadnianie każdego dnia. Dziennie powinniśmy wypijać 30 mililitrów wody (2 łyżki stołowe) na każdy kilogram masy ciała. Zatem jej zalecane spożycie zależy między innymi od tego, ile ważymy. Zapotrzebowanie na wodę zależne jest również od pory roku i naszej aktywności fizycznej. Wyższa temperatura powietrza powoduje, że tracimy więcej wody, dlatego też w nadchodzących miesiącach wiosenno-letnich powinniśmy zadbać o spożywanie jej odpowiedniej ilości.
Zalety picia wody gazowanej
To jaką wodę wybierzemy – gazowaną czy niegazowaną to zdecydowanie kwestia gustu. Wbrew różnym opiniom, dodanie do wody dwutlenku węgla nie ma negatywnego wpływu na zawarte w niej składniki mineralne. Woda gazowana, nie tylko ze względu na walory smakowe, ma wiele zalet. „Wodę nasyconą CO2 zdecydowanie warto pić po wysiłku fizycznym, ponieważ szybciej wchłania się
z przewodu pokarmowego. Dzięki temu organizm łatwiej pozbywa się nagromadzonych w czasie wysiłku toksyn. Co ciekawe obecność CO2 w wodzie powoduje obniżenie jej pH w stosunku do wody niegazowanej. Obniżone pH nie sprzyja rozwojowi bakterii. Zatem wody z bąbelkami są stabilniejsze pod względem mikrobiologicznym, a co za tym idzie zdrowsze niż te o pH obojętnym. Ponadto, aby strawić dwutlenek węgla nasz organizm musi zużyć więcej energii, a więc spala przy tym więcej kalorii. Jest to zatem dobre rozwiązanie dla osób będących na diecie odchudzającej” – potwierdza dietetyk Justyna Marszałkowska-Jakubik.
Nowoczesne rozwiązanie dla fanów wody gazowanej
Oprócz spożywania odpowiedniej ilości wody każdego dnia, równie istotne jest, aby pić wodę taką, jaka smakuje nam najbardziej. Dzięki nowoczesnemu ekspresowi do gazowania wody SodaStream,
z funkcją regulacji CO2, możemy w szybki i łatwy sposób przygotować wodę o ulubionym stopniu nagazowania. Z SodaStream możesz delektować się świeżą wodą gazowaną tak jak chcesz i kiedy chcesz. Woda sodowa świetnie orzeźwia i dodaje energii. Do przygotowania wody gazowanej możemy wykorzystać także wodę z kranu, która według Sanepidu oraz stacji uzdatniania wody nadaje się w Polsce do spożycia bez uprzedniego gotowania. „Wodę sodową cenię szczególnie ze względu na walory smakowe. Używając do jej przygotowania ekspresu SodaStream mam też poczucie, że dbam
o środowisko, ponieważ nie gromadzę już plastikowych butelek. Warto dodać do wody ulubione owoce. Ja bardzo często dodaję plasterek grejpfruta, dzięki czemu woda smakuje mi bardziej
i jeszcze chętniej ją piję” – podsumowuje Justyna Marszałkowska-Jakubik.
Nie jest tajemnicą to, że każdemu z nas smakuje co innego. Dlaczego mielibyśmy zatem wszyscy korzystać tylko z takich produktów, jakie znajdziemy na sklepowych półkach? Samodzielnie przygotowane napoje, dostosowane do naszego indywidualnego gustu dają nam przecież dużo więcej przyjemności. Potwierdzają to także badania przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych przez agencję badawczą Toluna, które wskazują, że użytkownicy ekspresu SodaStream piją dziennie nawet o 43% (3 szklanki ) płynów więcej niż osoby, które nie posiadają urządzenia. Tym samym lepiej dbają
o odpowiednie nawodnienie organizmu[1].
[1] Toluna. US Water study, badanie przeprowadzone na próbie 3 680 osób powyżej 18 r.ż., listopad 2014
