W ramach propagowania działań, mających pozytywny wpływ na nasze zdrowie środowiskowe, dr Katarzyna Michniewska, Prezes Zarządu Eko Cykl Organizacja Odzysku Opakowań S.A. oraz dziennikarz Maciej Orłoś podali się eksperymentowi, który miał na celu ograniczenie plastiku w ich najbliższym otoczeniu, w tym w pożywieniu. Podjęte działania miały na celu przede wszystkim zminimalizowanie narażenia na związki endokrynnie czynne* występujące w plastiku.
W związku z zakazem stosowania jednorazowego plastiku, wyrażonego w dyrektywie Parlamentu Europejskiego i Rady UE z dnia 5 czerwca 2019 r., popularnie zwanej SUP (Single Use Plastics – w sprawie zmniejszenia wpływu niektórych produktów z tworzyw sztucznych na środowisko) postanowiliśmy, wraz z Maciejem Orłosiem, poddać się eksperymentowi i ograniczyć plastik w naszym życiu – mówi dr Katarzyna Michniewska, Prezes Zarządu Eko Cykl Organizacja Odzysku Opakowań S.A.
W ramach pierwszego etapu eksperymentu w laboratorium DetoxED zostały przebadane próbki moczu oraz kurzu. Wyniki pokazały jak duże jest stężenie związków endokrynnie czynnych w organizmach oraz najbliższym otoczeniu osób biorących udział w eksperymencie.
W kolejnym etapie, zarówno dr Katarzyna Michniewska jak i Maciej Orłoś starali się przez ponad 6 miesięcy ograniczać ilość plastiku w swoim otoczeniu. Wiązało się to np. z ograniczeniem spożywania gotowych dań, wyeliminowaniem ze swojej kuchni plastikowych misek, przyborów kuchennych czy też foli aluminiowej. Dodatkowymi działaniami było poszukiwanie produktów, zarówno tych spożywczych, jak i kosmetyków, dostępnych w opakowaniach szklanych.
Zmiana naszego stylu życia dotyczyła pewnych złych nawyków, a czasem nawet lenistwa, przez które korzystaliśmy z jednorazowych woreczków, kubeczków i totalnie zbędnych rurek! Nie czytaliśmy opisów na produktach, z wygodnictwa dokonywaliśmy złych wyborów! Przez czas eksperymentu wkładaliśmy więcej wysiłku w wiele z naszych codziennych czynności – mówi Maciej Orłoś.
Po ponad 6 miesiącach eksperymentu przebadano nowe próbki moczu oraz kurzu. Otrzymane wyniki okazały się imponujące! Przez ten okres udało się zniwelować narażenie na substancje endokrynnie czynne do poziomu niewykrywalnego przez urządzenia pomiarowe. Jednocześnie okazało się, że walka o ograniczenie wpływu związków endorynnie czynnych ma pozytywny wpływ na spektakularną utratę wagi u kobiet! Po zakończeniu eksperymentu okazało się, że w przypadku dr Katarzyny Michniewskiej udało się zrzucić 10 kg wagi, bez zmiany swoich dotychczasowych nawyków żywieniowych! Co więcej jem bezkarnie gorzką czekoladę, nawet 1 tabliczkę dziennie – mówi dr Katarzyna Michniewska.
Mimo początkowych obaw, jakie mieli uczestnicy eksperymentu, okazało się, że przy jasno postawionych założeniach, ograniczenie plastiku w otoczeniu jest możliwe. Z całą pewnością w pierwszym etapie jest to trudne, jednak później przychodzi to z coraz większą swobodą. Wszystko to ma pozytywny wpływ na nas, nasze zdrowie, nasze rodziny i ochronę środowiska.
Jak to wszystko jest możliwe, precyzyjnie tłumaczy te zależności biotechnolog dr Aleksandra Rutkowska odpowiedzialna za przeprowadzenie eksperymentu.
Więcej informacji na stronie http://katarzynamichniewska.pl.